martes, 4 de febrero de 2014

Flor de hojaldre rellena de Nutella


INGREDIENTES:

2 laminas de hojaldre
Crema de chocolate, cabello de ángel...
Un huevo para pintar
Virutas de chocolate

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 200 grados.

Extendemos una lámina, untamos con crema de chocolate, cubrimos con la segunda lámina.





Hacemos un círculo en medio del hojaldre, sólo marcamos, con un vaso, un aro de emplastar....dividimos el hojaldre en cuatro, haciendo una cruz. Después cada parte en cuatro ( mirar el paso a paso). Enrollar cada triángulo.









Pincelamos con huevo, en el centro ponemos virutas de chocolate, trocitos de almendra.....

Horneamos durante 20-25 minutos, dependiendo del horno, media altura, calor arriba y abajo.






Receta fácil, rápida y muy rica.
Sonia.

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