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Tarta de hojaldre, crema y frutas



INGREDIENTES:

Una lámina de hojaldre
Crema pastelera
Frutas: plátano, kiwi, melocotón en almíbar, cerezas en almíbar...
Un sobre de cobertura para tartas (lo encontraréis en Lidl)
Un huevo para pintar

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 200 grados.

Estiramos la lámina de hojaldre.

Hacemos un doblez por toda la lámina, como de un dedo, mirar las fotos. Sellamos bien.

Pintamos todo el borde con huevo, sólo el borde.

Pinchamos todo el hojaldre con un tenedor.

Horneamos durante unos 25 minutos aproximadamente.

Dejamos enfriar el hojaldre. Una vez frío, extendemos la crema pastelera (fría).





Colocamos la fruta elegida como más nos guste.

Preparamos el sobre de cobertura para tartas siguiendo las instrucciones.

Pincelamos toda la tarta con el almíbar y listo!!!
  






 







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Comentarios

  1. Elisa Gómez Fernández24 de julio de 2014, 14:55

    me fascinan las tartas y pasteles con frutas!! Una delicia!! Me la quedo toda, enterita!! Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Sonia26 de julio de 2014, 7:36

      Buenísima Elisa, la verdad que esta tarta es muy resultona y entra muy bien. Un beso!!

      Eliminar
  2. Unknown8 de diciembre de 2020, 7:11

    Me encanta la pinta es genial quiero probar haber como me sale gracias por la información

    ResponderEliminar

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