Calavera de hojaldre y chocolate



INGREDIENTES:

2 láminas de hojaldre
Crema de chocolate
Almendras para simular la dentadura
Huevo para pintar el hojaldre
Azúcar para espolvorear

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 200 grados. Calor arriba y abajo.

Podéis haceros una plantilla con forma de carabela si preferís yo me lancé e hice la forma directamente sobre el hojaldre.

Estiramos una de las láminas de hojaldre, le damos forma de calavera y extendemos una capa de crema de chocolate.

Colocamos la segunda lámina de hojaldre sobre la anterior. Le damos forma y con una puntilla hacemos los ojos, la nariz y retomamos el hojaldre sobrante.

Colocamos las almendras simulando la dentadura.

Pintamos con huevo batido, pinchamos el hojaldre y espolvoreamos con azúcar.

Horneamos a 200 grados durante unos 25 minutos.







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