Smoothie de fresa y plátano



El smoothie es un batido de fruta natural congelada mezclado con algún lácteo, leche, leche de soja, yogur, helado...Es mas denso que un batido normal y al hacerlo con fruta congelada es muy refrescante. Las fresas se pueden congelar el día de antes, bien lavadas y sin el rabito.


INGREDIENTES:

200 gr de fresas congeladas
1 platano
40 gr de leche condensada
40 gr de azúcar
10 gr de zumo de limón
300 gr de leche


ELABORACIÓN THERMOMIX:

En el vaso ponemos todos los ingredientes excepto la leche. Programamos 30 segundos, vel. Progresiva 5-7-9.

Bajamos los restos de las paredes y tapa con la espátula.

Añadimos la leche y programamos 15 seg. Vel. 6.

Servimos en copas o vasos inmediatamente.




ELABORACIÓN TRADICIONAL:

Trituramos todos los ingredientes excepto la leche.

Cuando tengamos bien triturada la fruta, echamos la leche y batimos hasta que todo este bien mezclado.

Servimos en copas o vasos inmediatamente.




Fuente:
MisThermorecetas
Manu Catman

Comentarios

  1. Como estamos todavia en epoca de fresas, lo haré con ellas frescas, por la pinta que tienen esos vasos deben de estar de muerte
    Besos guapetona

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