INGREDIETNES: 1 bolsa de bollos de pan de leche 1 sobre y medio de natillas o en mi caso crema pastelera 1 huevo Azúcar para rebozar ELABORACIÓN: Abrimos los bollos por la mitad y los vamos rellenando con las natillas o la crema pastelera. Cerramos. Batimos el huevo y vamos introduciendo uno a unos los bollitos. Una vez tengamos todos los bollitos rebozados en huevo los freimos en abundante aceite y los vamos colocando sobre el papel absorvente. Después los rebozamos en zúcar. Si queremos pepitos de chocolate, podemos rellenarlos de crema de chocolate o de pettit suisse de chocolate, también riquísimos. Receta calórica, pero de vez en cuando....
Repostería casera